Strongbow có lẽ đã ngày càng trở nên quen thuộc với các bạn trẻ. Nó là loại thức uống thường xuất hiện trong các cuộc vui, tiệc tùng. Thế nhưng, bạn có biết được những điều đặc biệt cũng như khác biệt của Strongbow chưa? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé!
Strongbow cider là gì? Do công ty nào sản xuất?
Mọi người thường nghĩ Strongbow là bia hoặc là rượu. Tuy nhiên, điều này không hoàn toàn chính xác. Strongbow là một loại thức uống có cồn được làm từ nước ép táo lên men, được gọi là Cider.
Strongbow được sản xuất bởi HP Bulmer ở Anh từ năm 1960 và là loại Cider hàng đầu thế giới. Chiếm 29% thị phần của thị trường Cider Anh và 15% với thị trường toàn cầu. Bulmer’s là công ty con của Heineken International, nhà sản xuất bia đa quốc gia của Hà Lan.
Vào năm 2011, Strongbow Gold, được sản xuất tại Bỉ. Để đáp ứng sự phổ biến ngày càng tăng của Cider, nó đã được tung ra khắp châu Âu. Năm 2012, Strongbow là loại Cider bán chạy nhất ở Úc và là loại rượu táo bán chạy thứ hai ở Bắc Mỹ.
Vào năm 2015, Strongbow chính thức ra mắt thị trường Việt Nam. Được phân phối bởi công ty TNHH Nhà Máy Bia Việt Nam (Vietnam Brewery Limited – VBL).
Quy trình lên men tự nhiên của Strongbow
Sau khi được thu hoạch tại vườn cây, những quả táo tươi được mang đến nhà máy để rửa sạch và nghiền nhuyễn. Phần táo đã được nghiền sẽ trải qua quá trình ép lấy nước. Nước ép táo sau đó sẽ được cô đặc và lượng đường tự nhiên từ táo sẽ chuyển hóa thành nồng độ cồn trong quá trình lên men tự nhiên. Sau đó, nước táo lên men sẽ được ủ trong thùng gỗ sồi để đảm bảo mùi vị đạt đến tiêu chuẩn tốt nhất cho người tiêu dùng.
Strongbow bao nhiêu độ?
Về bản chất Strongbow vẫn là loại thức uống được lên men, có cồn. So với bia có độ cồn từ 4,5%-6%, rượu vang có nồng độ cồn từ 12,5%–14,5%, rượu gạo từ 18%–20%, vodka từ 35%–50% thì Strongbow là loại nước uống có nồng độ cồn thấp, chỉ từ 4,5% đến 5%. Đồng thời, nó có hương vị ngọt nhẹ của trái cây, không quá gắt nên dễ uống. Vì thế, Strongbow rất được giới chị em yêu thích.
Tuy nhiên, nếu bạn là một người có tiểu lượng kém hoặc uống quá nhiều thì cũng không tránh khỏi bị say đâu nhé!
Strongbow có những hương vị gì?
Hiện nay trên thị trường dòng sản phẩm Strongbow có rất nhiều vị khác nhau. Đó là táo nguyên bản, mật ong, dâu đỏ, hương hoa elder, trái cây đen. Mỗi loại đều có một sức hút riêng. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về các vị này nhé!
Gold:
Đây là dòng sản phẩm có hương vị táo đặc trưng nguyên bản của Strongbow. Với vị ngọt dịu và vị hậu thanh mát kéo dài của táo nên rất nhiều người ưa chuộng cho đến hiện nay. Strongbow Gold vẫn là sản phẩm được nhiều người “order” nhất tại các cửa hàng.
Sẽ rất tuyệt vời khi bạn kết hợp Strongbow Gold cùng với các loại hải sản tươi sống. Với vị đắng nhẹ của táo sẽ giúp cân bằng độ béo ngậy đến từ hải sản. Đây chắc hẳn sẽ là sự kết hợp tưởng chừng như tương phản nhưng lại vô cùng hợp nhau.
Strongbow Honey
Một sự lựa chọn khác từ Strongbow đó chính là Strongbow mật ong. Sản phẩm này là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị chát nhẹ của táo cùng chất ngọt đậm đà của mật ong khiến bạn dễ dàng mê mẩn và đắm chìm.
Loại thức uống này sẽ ngon hơn khi được uống kèm với đá. Nó có một mùi hương ngọt ngào, nhẹ nhàng, pha một chút mát lạnh, thanh khiết. Khi bạn và bạn bè thưởng thức Strongbow Honey với một ít bắp rang bơ. Vị mặn của bắp sẽ hòa quyện với vị ngọt thanh của mật ong. Quả là tuyệt vời đúng không nào? Bên cạnh đó, vịt quay Bắc Kinh mật ong kết hợp với Strongbow Honey cũng là một trải nghiệm hoàn toàn mới. Đem lại cho bạn một trải nghiệm bất ngờ.
Strongbow Elderflower
Kết hợp từ vị ngọt chát của táo và hương hoa Elder tươi mát, Strongbow Elderflower mang lại cho bạn vị dịu nhẹ và cảm giác thanh mát sảng khoái. Đây là dòng sản phẩm được nhiều bạn nữ yêu thích do vị ngọt dễ uống và hương thơm cực kỳ lôi cuốn.
Nghe có vẻ lạ lẫm nhưng loại thức uống này sẽ tăng thêm sự hoàn hảo khi nó được kết hợp cùng với gỏi cuốn tôm dùng chung với sốt tương ớt cay nồng. Vị cay the của tương ớt hòa quyện với vị chát của táo và vị ngọt thanh đến từ loài hoa Elders. Chắc chắn sự kết hợp này sẽ không khiến bạn thất vọng.
Strongbow Red Berries
Có thể nói đây là hương vị nồng nàn cầu kì nhất của Strongbow. Red Berries là sự kết hợp giữa táo, lựu, mâm xôi, dâu tây và quả lý. Nhờ sự kết hợp đa dạng như thế mà sản phẩm này tạo được nhiều vị ngọt và mùi trái cây khác nhau. Khiến người dùng tò mò và đoán xem đó là những loại trái cây nào.
Ta có thể dùng Strongbow Red Berries với nhiều món ăn khác nhau. Trong số đó, gà nướng xiên Tandoori là một sự lựa chọn tuyệt vời. Không những có màu sắc rất hợp với Strongbow Red Berries, mà còn tạo nên một hương vị cực kì ngon miệng.
Strongbow Dark Fruit
Strongbow Dark Fruit là sự kết hợp giữa vị dâu đen tự nhiên, nước ép lý chua đen (blackcurrant), màu cà rốt đen (black carrot) và nước táo lên men. Mang đến mùi thơm dễ chịu cùng vị chua ngọt, tươi mới khi thưởng thức.
Một sự gợi ý dành cho bạn. Đó là Strongbow Dark Fruit và sườn cừu nướng là một cặp đôi hoàn hảo. Hương vị từ quả lí chua đen rất phù hợp với mùi vị tuyệt hảo từ sườn cừu Provençal, được ướp với rau mùi tây tươi, húng tây và hương thảo.
Strongbow Apple Cider giá bao nhiêu?
Hiện tại, giá của một chai Strongbow dao động trên dưới 16.000 đồng. Nó được bày bán ở hầu hết các siêu thị, cửa hàng tiện lợi và các tiệm tạp hóa. Chính vì lẽ đó, Strongbow phù hợp cho tất cả tầng lớp, từ sinh viên đến người đã đi làm.
Hy vọng với những thông tin chia sẻ trên có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về loại thức uống này.
Hãy thưởng thức ngay và chọn lựa cho mình hương vị yêu thích nhé. Và đừng quên kết hợp chúng cùng với những món ăn gợi ý trên. Đó sẽ là sự hòa quyện tuyệt vời không thể bỏ qua đấy!